別怕,我們日常生活中其實就有非常多的食物能夠改善便秘,今天就來為各位介紹口感綿密、富黏性的食物-山藥
山藥,又稱淮山、薯蕷,山藥比起白飯多了大量的膳食纖維及黏質多醣,可取代白米飯作為優良的主食。山藥的功效有健脾胃、益肺腎、補肺脾、強筋骨的作用,其中滋養強壯的功能,主要仰賴內含有許多維生素A、B1、C、鈣、鐵等,以及多醣蛋白消化黏液,能有效幫助腸胃吸收消化、營養滋補,是營養價值極高的食物。
但需要注意的是,山藥不可與腸胃藥一同食用,特別是鹼性的藥片,可能引發消化障礙,使原本的情況更加嚴重!
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參考資料及圖片來源:
https://tw.news.yahoo.com/%E5%B1%B1%E8%97%A5%E5%90%AB%E9%BB%8F%E6%B6%B2%E8%9B%8B%E7%99%BD-%E5%8A%A9%E6%BD%A4%E8%85%B8%E6%94%B9%E5%96%84%E4%BE%BF%E7%A5%95-045604446.html
http://www.healingthebody.ca/tag/constipation/
http://www.diytrade.com/china/pd/8091113/Wild_Yam_Extract.html