健康低鈉鹽，沒有這麼健康？
什麼是健康低鈉鹽？
低鈉鹽與一般食用鹽最大的不同點在於氯化鉀！低鈉鹽將一部分氯化鈉(一般食用鹽)比例換成氯化鉀，但是....
廣告都說攝取過高的鈉離子對心臟不好，尤其對高血壓的病患！
廠商沒說的秘密
有位患有高血壓與腎臟病的陳先生，太太為了他的健康每餐都以低鈉鹽料理，也就是我們所說的低鈉飲食，一轉眼間半年過去了，生活習慣沒有太大改變，但人變得很不舒服，回診時才發現血液中鉀含量過高，進而導致心律不整！
血液中鉀離子過高會有雙手發抖、腹痛，甚至是心律不整症狀，嚴重時甚至會致命！
因此，其實在國外低鈉鹽是需要醫生處方才可以食用；衛生署更表示低鈉鹽是「特殊營養ˇ品」，不建議一般大眾食用！
低鈉鹽一定不好？
其實也不全然如此，低鈉鹽主要的目的是減少食鹽的攝取，也就是減少鈉離子吸收。
對此，營養學張博士表示，從預防的角度而言，低鈉鹽可以糾正現代人「高鈉低鉀」的錯誤飲食型態，因此低鈉鹽非常適合健康人食用。
但對於患有腎臟病的病患來說，低鈉鹽是絕對不能食用的，因為鉀離子無法有效的排出體外，不斷的累積在身體裡造成體內的鉀離子濃度過高，容易引發心律不整，甚至心臟衰竭的危險！
適量的飲食、規律的生活、固定的運動才是保持身體健康的不二法門！
有任何問題也歡迎提問～
圖片與資料來源：
http://goo.gl/pYuNL2
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