秋冬季到了，薑母鴨、羊肉爐、麻油雞看了就忍不住食指大動!但各位或許不知道，秋冬季號發心血關疾病的機率遠高於春夏季，原因在於秋冬季大家會傾向吃較溫補的食物，甚至是大量的進補，此時就容易誘發腦中風或心肌梗塞等症。
薑母鴨、羊肉爐、麻油雞這類高熱量的食補含有大量的脂質、膽固醇，並不是每個人都適合食用，太過燥熱體質的人就不適合食用，尤其是有糖尿病、高血脂等慢性疾病患者要特別節制。
而今天要教大家的並不是要你不要進補，而是要來介紹生活中能夠降血脂的天然食材，偶而嘴饞進補一下無妨，只要多吃以下食物來平衡一下即可。
天然的血液清道夫-燕麥
許多人常常會把燕麥當最早餐食用，這是非常好的!因為燕麥中含有水溶性纖維β-聚葡萄醣，研究指出它能減少腸道吸收膽固醇、降低血中總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇與三酸甘油酯，因此建議每天可食用一杯半的燕麥來清除血管中的膽固醇。
美國食品藥物管理局FDA甚至核准燕麥片包裝上可標示「食用燕麥片可減少冠狀動脈及心臟病的危險」標語，可見其效果顯著。
草莓燕麥粥
食材: 燕麥、草莓、牛奶、水
作法:
1. 將水放入鍋中燒開
2. 放入燕麥片後攪拌
3. 蓋上鍋蓋中火蓋燒一分鐘後轉小火
4. 關火後加入牛奶
5. 最後將草莓切丁後加燕麥粥中
6. 完成
看完文章後記得分享出去!讓更多人知道燕麥的好處!
參考資料及圖片來源
http://www2.pccu.edu.tw/crffhn/content/8-6-5.htm
https://tw.news.yahoo.com/%E7%A7%8B%E5%86%AC%E8%A1%80%E7%AE%A1%E6%B2%B9%E8%86%A9%E8%86%A9-3%E6%B8%85%E9%81%93%E5%A4%AB%E9%99%8D%E8%A1%80%E8%84%82-020203835.html
http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5016391
http://tour.ntpc.gov.tw/page.aspx?wtp=3&wnd=338&id=E3_382000000A_008818
http://organiceyourlife.com/strawberry-oatmeal/