世界上只有一種動物會喝其他動物的奶，那就是人類。牛喝牛奶、羊喝羊奶，但奇怪的是你有聽過羊跑去喝牛奶嗎?沒有，但只有人類會喝牛、羊的奶水。
牛奶至少含有25種類型以上的異類蛋白質，與人類過敏反應、自體免疫疾病息息相關。另外許多甲狀腺功能失調疾病也是因為牛奶中的酪蛋白所引起，酪蛋白會附著在人體的粘膜壁上，且人體無機轉能夠消化崩解酪蛋白，這些物質會阻塞黏膜，造成組織器官的病變。且現代畜牧業大量使用抗生素、荷爾蒙、殺蟲劑等，這些物質難保沒有殘留的問題。
正方:
澳洲蒙納許大學教授Dr. Mark L. Wahlqvist研究指出，乳製品與罹患癌症並無相對關係，且適量的奶製品能夠有效降低心血管疾病死亡的風險。
牛奶含有高量的蛋白質、鈣質、維生素A1、D、E、K、B1、B2、B6、B12及人體無法合成的必須脂肪酸，適當的補充這些高營養的成分對人體是有益而無害的!
結語
綜合以上，並沒有正確的答案，但目前知道的是，牛奶確實是優良的蛋白質、鈣質來源，且就以骨質疏鬆的預防為例，牛奶的攝取還是醫護人員最常給的建議，但不論任何食品，都要適可而止，過多與不及都應避免，均衡的飲食，才是健康的不二法門。
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參考資料及圖片來源:
http://hospital.kingnet.com.tw/essay/essay.html?pid=17461
http://www.amitofo3.net/books/b059.html
http://pansci.tw/archives/69033
https://tw.news.yahoo.com/%E4%BA%BA%E4%B8%8D%E8%A9%B2%E5%96%9D%E7%89%9B%E5%A5%B6-%E9%81%A9%E9%87%8F%E9%98%B2%E5%BF%83%E8%A1%80%E7%AE%A1%E7%96%BE%E7%97%85-000032327.html
http://chrislema.com/why-buy-the-cow/