辣椒不只提味 還可幫助減肥


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辣椒是很多家常菜所必備的,尤其是川菜,更是以辣出名!辣椒有很多好處,其中富含辣椒素、維生素和鐵、鎂等礦物質元素,可短暫燃燒體內的脂肪,有助於提高人體的新陳代謝,進而減少脂肪的囤積,達到輔助減肥的功效。這也是為什麼燃脂霜當中的主要成分多半是辣椒素的原因!



中醫認為,辣椒有溫中散寒的作用,脾胃虛弱者不宜多食,而且辣椒多則傷肝。辣椒除了拿來吃以外,還可以外用,可使血管擴張,促進血液循環,對風濕痛、腰肌酸痛有很好的作用。



不宜食用辣椒族群
1.甲亢患者:

甲亢患者常常處在高度興奮狀態,過量吃辣椒等刺激性食物可加重症狀。

2.痔瘡患者:
有痔瘡的朋友要注意了,因為辣椒還有大量刺激,有痔瘡的人在吃了辣椒後容易痔靜脈充血水腫,進一步加重痔瘡,從而至形成肛門膿腫。另外辣椒又可能加重便秘,使痔瘡變重。因此,有痔瘡病症的患者在夏季千萬不要吃辣椒。


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參考資料及圖片來源:
http://zh.wikipedia.org/wiki/File:Charleston_Hot_peppers_white_background.jpg
http://zh.wikipedia.org/wiki/辣椒
http://www.healthyhobbit.com/23-benefits-of-cayenne-pepper/
https://tw.news.yahoo.com/6%E5%A4%A7%E6%9A%96%E8%BA%AB%E8%BE%9B%E9%A6%99%E6%96%99-%E7%87%83%E8%84%82%E6%B8%9B%E9%87%8D%E6%9B%B4%E7%B5%A6%E5%8A%9B-084024905.html