紅豆可預防肥胖?!


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紅豆可預防肥胖?!









一到下午、晚上消夜時候,肚子就不聽話的餓起來了,這個時候該怎麼辦?

邊開零食邊計算熱量,還是今朝有酒今朝醉,先吃了再說,多餘的熱量可是會讓小肚肚漸漸的大起來,對於減重膳食,很推薦”紅豆”這一味,古時《食性本草》紀載「久食瘦人」,越吃越瘦的好物,一定要推薦給大家

補血大藥-紅豆
功效: 利水除濕,和血排膿,消腫解毒、治療水腫、補血良藥

紅豆的好處 


【補血】 紅豆富含鐵質,能夠涵養心血,對於血氣不足的人有很大的助益,另外紅豆纖維素豐富,對於有助於降血脂與預防冠狀動脈疾病作用
【消水腫】紅豆外皮含有大量的皂角苷saponin物質,具有利尿的效果,對於腎機能不良或是排汗代謝不佳的人,有良好的助益,促進代謝排除毒素
【祛濕】體內的濕證的表現就如同慢性發炎一般,頭皮容易出油、糞便黏膩、耳垢多、有小腹等,皮膚容易發炎這些都是濕證的表現,紅豆具有祛濕解熱的功效,排毒利尿的作用,是很好的體內環保食材


小撇步:
1.如果要把紅豆作為膳食纖維,就不要加糖囉,所以如果體重要控制的朋友,罐裝的紅豆湯,雖然要比八寶粥健康與少負擔多了,糖分的熱量也是不可小覷
2. 另外如果吃的是易開罐的紅豆湯,為了健康可以將一瓶分作兩次吃,此時一分的熱量就會低於150卡,要吃時加入一半的熱水,不僅有飽足感,熱的紅豆湯更可以促進新陳代謝喔



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樂漢方

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