【火燒心！？小心胃食道逆流症作怪】
現在人常常會有一個困擾，有時候突然覺得食道有灼熱不適感、嗝氣、嘔酸水的症狀；甚至胸口開始出現灼熱感，也有胸悶、胸痛的症狀，這困擾就是胃食道逆流。
然而何謂胃食道逆流呢 ?
正常吃東西時食道如同單行道，食物進入後便是向前推進，進入消化道中逐漸消化吸收，進餐時食物是先在嘴巴內咀嚼，與唾液充分混合後，再吞嚥經過食道而到逹胃中，食道為口腔到胃的通道，食道與胃聯接處有括約肌，作用如同會自動開關的門一般，可防止食物進入胃後逆流回食道。
而胃食道逆流則是胃中的胃酸或食物，逆流跑回食道中。食道括約肌功能不佳、肥胖導致腹內壓力過高、胃及食道接合的角度改變等因素，皆有可能會造成胃食道逆流，而在成人，咖啡因、香煙中的尼古丁、高油脂或辛辣食物，也容易促進胃食道逆流的發生。
胃食道逆流有那些症狀?
因發生的次數及逆流物是胃酸或食物不同，胃食道逆流可能造成患者不同的不適症狀，如：胸口有灼熱疼痛感(俗稱火燒心)、覺得口內有苦鹹味、引起咳嗽、造成聲音嘶啞、吞嚥困難、嘔吐…等，逆流的胃酸、內容物長期間接觸並侵襲食道，除會造成食道黏膜的發炎、潰瘍外，若逆流至口咽，呼吸時不慎吸入胃內容物至氣管及肺中，便有可能造成吸入性肺炎，此外氣喘的患者，也有可能因吸入物刺激呼吸道，而導致氣喘的發作。
以下為造成「胃食道逆流疾病」可能的原因整理：
1.生理構造問題：例如老化、肥胖、食道疝氣、幽門(胃之出口)阻塞等。
2.藥物引起：例如某些治療氣喘、高血壓的藥物，有可能造成括約肌鬆弛。
3.食物引起：例如油脂類、巧克力、薄荷類、甜食、菸、酒等食物。
胃食道逆流可算現代文明病的一種，是經常熬夜、便秘、「吃到飽」及壓力過大等造成的後遺症，許多醫生表示從前並沒有像目前這麼多胃食道逆流的病例。
以下則為預防胃胃食道逆流的各種方法：
① 避免食用刺激性、難消化及會增加胃酸的食物和刺激性的食物，包括酒、咖啡、茶、奶茶、酸的或辛辣的食物。也要避免去食用難消化的食物，如糯米、起司、玉米、米粉等。增加胃酸的食物，包括甜食、汽水和發酵食品（如麵包）和含咖啡因的的食物等。
② 飯後請勿大量喝湯或喝水，只要喝一兩口即可。空腹時則可多喝溫水，但儘量不要喝冷水或冰水。
③ 切忌在吃飽後用力大便，因為這樣會造成腹壓上升使胃酸逆流。便秘者請儘可能在飯前或空腹時大便。
④ 睡覺時可把頭部或上身稍微的墊高，如此可減少睡覺時胃酸逆流至喉頭造成咳嗽或咽喉灼傷的機會。切勿熬夜，需維持足夠的睡眠，使發炎受傷的胃及食道黏膜自行修復。
⑤ 切勿穿著過緊的衣服，如男性的腰帶和女性的束腹內衣等。
⑥ 減輕生活的壓力，儘量保持愉快的心情，可緩和胃酸的分泌，如聖經所說：「喜樂的心是良藥」。
⑦ 若胃胃食道逆流的症狀沒有改善，需短期服用抑制胃酸分泌的胃藥，並與腸胃科醫師討論，決定是否需進一步接受胃鏡檢查。
胃胃食道逆流是一種慢性疾病，通常需長期治療且容易再復發，所以需要良好的生活品質和耐心去治癒該疾病，患者應持之以恆，才能預防疾病，享受健康和快樂的生活！
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圖片來源:
http://expertbeacon.com/treat-and-manage-symptoms-gerd-help-keep-you-healthy/